AQUAVIT
Norra Bantorget, City
Marcus Samuelssons och Håkan Swahns har drivit
restaurang Aquavit i New York länge. Under 2008 öppnar de filial i nya
Clarion Hotel vid Norra Bantorget
| IMPERIET
Götgatan 78, Södermalm
Tel: 08-660 60 65
Familjen Ahlboms nysatsning
i Studentskrapan på Söder är öppen sedan oktober 2007. Ahlbom
driver sedan tidigare Hotellet, Göteborg och Storstad. |
|
LE ROUGE
Brunnsgränd 2, Gamla
stan
Tel: 08-505 244 30
Kändiskrögaren Melker Anderssons nyaste
etablissemang, denna gång i källaren Dianas klassiska lokaler. Även
fd. Pontus in the Green House runt hörnet har inkorporerats som bar. |
PEACOCK DINNER CLUB
Tegnérgatan
37, Norrmalm
Tel: 08-790 00 20
Ny nöjesbetonad restaurang - öppet
till kl. 03. Asiatisk inriktning på mat och miljö. Sedan flera år
finns en Peacock med samma koncept i Göteborg. |
BARNVAGNSFABRIKEN
Sockenvägen
529, Enskede
Tel: 08-649 20 13
En ny spännande restaurang söder
om söder. Den ligger naturligtvis i en gammal barnvagnsfabrik från
1920-talet, vilket ger karaktär åt krogen.
| HÄLSINGBORG
Mäster
Samuelsgatan 60, City
Tel: 08-67 33 420
Från sin lilla lokal på
Birger Jarlsgatan har Hälsingborg flyttat till större lokaler, med koncept
och stil och allt. Konceptet är prisvärda standardiserade menyer. |
ESPERANZA
Birger
Jarlsgatan 112, Norrmalm
Tel: 08-612 70 24
En riktig kvarterskrog med professionell,
familjär ledning har öppnat i lokalen som tidigare inhyst Hälsingborg. | FRANTZÉN/LINDEBERG
Lilla
Nygatan 21, Gamla stan.
Tel: 08-20 85 80
Här låg under några
år en av Stockholms minsta och bästa restauranger, Mistral. Nu har
nya unga energiska ägare tagit över - vad de heter framgår av
restaurangens namn. |
GRILL
Drottninggatan
89, City
Tel: 08-31 45 30
Melker Anderssons succérestaurang brann
under hösten 2007. Den är nu reparerad och öppen i sin nya skepnad.
| VAPIANO
Sturegatan
12, Östermalm
Tel: 08-66 88 011
En internationell restaurangkedja har
etablerat sin första restaurang i Stockholm. Här serveras billig Italiensk
mat av god kvalitet. |
|
RESTAURANG 1900
Regeringsgatan 66,
City
Tel: 08-23 34 00
TV-kocken Niklas Ekstedt har öppnat krog nära
bron över Kungsgatan. Temat ska vara klassiskt svenska råvaror i modern
tappning. | VILLA
GODTHEM
Rosendalsvägen 9, Djurgården
Tel: 08-661
07 22
Denna ursprungligen fina restaurang i pastoral Djurgårdsmiljö
har successivt utvecklats till en riktig turistfälla med en dålig plankstek
som specialitet. Detta är nu historia - bröderna Nicholas och Andreas
Taube har tagit över från sommaren 2007 |
